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• Matériel: Fonte
• Caractéristiques:
  • Résistant
  • Facile à nettoyer
• diamètre approx.: Ø 32 cm
• Compatible avec: Pour tous les types de cuisines

Cette plancha ronde est spécialement conçue pour les cuisiniers débutants et expérimentés. C'est un outil de cuisine utile pour la cuisson de la viande, de la volaille, du poisson, des fruits de mer et d'autres plats. La forme de construction de sa silhouette se combine aisément avec la plupart des styles architecturaux de cuisine. Les matériaux utilisés pour sa fabrication sont de haute qualité, ce qui lui confère durabilité et résistance pour une longue période. Il est fabriqué en fonte, un matériau connu pour ses qualités en matière de maintien efficace de la température, permettant une cuisson lente mais progressive de différentes recettes. Cette caractéristique fonctionnelle est complétée par un revêtement extérieur résistant aux hautes températures, protégeant l'intégrité globale de l'instrument. L'intérieur de la base est renforcé par un revêtement céramique qui empêche les aliments de coller, ce qui permet une préparation plus douce, notamment lors de la cuisson de pièces de viande avec beaucoup de graisse, dont le liquide peut se solidifier. Les dimensions sont de 32x38x7 cm, avec une profondeur utile pour introduire des quantités considérables d'aliments. La forme circulaire de la poêle permet aux petits ingrédients et aux liquides de circuler librement sur toute la surface, sans dégouliner sur les bords. Les poignées situées de chaque côté de la plaque permettent une meilleure prise en main et une plus grande maniabilité. Ces pièces assurent également l'équilibre et le contrôle du poids, nécessaires lors du transport de grandes quantités de nourriture. La plancha Masterpro peut être utilisée sur des cuisinières à induction, vitrocéramique, électrique, halogène et gaz, sans limiter en aucun cas sa fonctionnalité. Les aliments sont cuits de manière optimale, grâce à la répartition de la température qui couvre toute la base de la plaque. Bien que ses dimensions soient importantes, il peut être rangé dans des endroits de taille normale sans prendre trop de place. Il est léger, ce qui le rend plus maniable. Ce type d'instrument répond aux normes les plus exigeantes de tout cuisinier, donnant des résultats satisfaisants en peu de temps. C'est un outil qui se distingue non seulement par l'ergonomie de son design, mais aussi par sa grande fonctionnalité, même dans les environnements les plus difficiles.
Nous savons que les ustensiles de cuisson en fonte offrent des propriétés inégalées pour la cuisson à long terme, mais comme ils sont lourds, ils sont difficiles à manipuler. Ne serait-il pas formidable de profiter de tous ses avantages sans effort ? C'est maintenant possible grâce à Odin de Masterpro. Jusqu'à 50 % plus léger, le fer comprimé est le matériau vedette des ustensiles de cuisine Odin. Cette collection suit une esthétique classique, dans des tons gris et avec des poignées en bois d'acacia qui resteront fraîches quelle que soit la température du corps. Un soin tout particulier a été apporté au moindre détail pour vous offrir une expérience culinaire unique. Odin vous offre les avantages du fer avec des pièces deux fois moins lourdes. Allez-vous le manquer ?